Review: Contro natura. Dagli ogm al "bio", falsi allarmi e verità nascoste del cibo che portiamo in tavola
Contro natura. Dagli ogm al "bio", falsi allarmi e verità nascoste del cibo che portiamo in tavola by Dario Bressanini My rating: 5 of 5 stars Purtroppo questi libri ho la sensazione che arrivino soltanto a coloro i quali non ne hanno più bisogno, nonostante questo penso che abbiano comunque la loro utile perché permettono di dare a chi vuole strumenti per combattere la disinformazione e farsi delle idee vere. Insomma solidificano una nicchia che è sempre soggetta a tentativi di erosione. Questo per quanto riguarda il mio punto di vista sull'utilità ideologica del libro ed il senso astratto che io gli assegno. I contenuti del libro sono ottimi. Storie ben raccontate e fonti continuamente presenti. Sono uno studente di biotecnologie dunque chiaramente sono di parte, però ritengo che le cose siano state presentate in maniera veritiera, decentemente approfondita e non troppo edulcorata per fini divulgativi. Un libro che per me che sono uno...